Restaurantele din Croația – ceva pentru fiecare gust

Fie că este vorba de pește, supe sau carne - restaurantele din Croația se remarcă printr-o gamă largă de opțiuni culinare, astfel încât există ceva pentru fiecare. Bucătăria croată se evidențiază prin mâncare proaspătă și locală, ambianță unică și un serviciu de top. Oferta constă în principal din tocane și supe delicioase, pește și carne proaspătă. Delicatesele tipice includ și scoici și alte fructe de mare. Fiecare regiune poate convinge cu specialitățile sale proprii.

Ce poți savura când ieși la masă în Croația

Toate regiunile din țara celor 1000 de insule au propriile delicii culinare. În timp ce restaurantele din regiunile de coastă ale Croației, influențate de Franța și Italia, sunt inspirate de bucătăria mediteraneană, restaurantele din Croația continentală sunt influențate de bucătăria austriacă, maghiară și otomană. Când ieși la masă în Croația, poți descoperi diversitatea bucătăriei tradiționale.

Restaurantele din Croația oferă vizitatorilor țării, printre altele, următoarele specialități:

• Risotto negru (risotto cu calamar)
• Peka (legume și carne coapte sub un capac acoperit cu jar)
• Strukli (patiserie cu brânză de vaci și smântână)
• Brudet (tocană de pește cu diferite tipuri de pește și crustacee)
• Manestra (tocană de legume)
• Ardei umpluți (ardei gătiți în sos de roșii, umpluți cu orez și carne tocată)
• Sarma (umplutură de orez și carne tocată învelită în varză murată)
• Cobanac (tocană de carne gătită îndelung cu diferite tipuri de carne)

Pe lângă mâncărurile delicioase, în restaurantele din Croația poți savura și vinuri locale excelente. Printre cele mai calitative se numără în special vinurile roșii. În timpul verii, se bea „Bevanda”, un vin alb amestecat cu apă. Seara de vară caldă în restaurantele din Croația și apoi relaxarea într-o vilă de vacanță luxoasă – ce ți-ai putea dori mai mult?

Restaurante din Croația în Dalmația

În Dalmația se folosesc în mod special fructe de mare și legume pentru gătit. Gustul special este dat de ierburile care cresc în Dalmația, cum ar fi busuiocul, rozmarinul, dafinul sau salvia. Bucătăria restaurantelor din Croația în Dalmația este influencată de stilul mediteranean. Prin urmare, pe lângă multe condimente și ierburi, uleiul de măsline joacă un rol important.

Cele mai bune restaurante din Dubrovnik te încântă cu fructe de mare, pește la grătar, precum și platouri la grătar cu friptură de miel, pui și vițel, împreună cu legume. Cele mai bune restaurante din Split și cele mai bune restaurante din Zadar te răsfață cu specialități delicioase de carne și vinuri regionale. În al doilea oraș ca mărime din Croația, Split, la fel ca în toată Dalmația, nu se găsesc doar mâncăruri dalmate și croate. Și fanii delicateselelor internaționale își găsesc aici locul.

Cele mai bune restaurante din Istria – influențate de bucătăria internațională

În Istria, restaurantele din Croația sunt influențate în principal de bucătăria italiană, turcă, maghiară și austriacă, datorită dezvoltării istorice și poziției geografice. Cele mai bune restaurante din Istria au Manestra în meniu, o tocană de legume care fierbe încet la foc mic timp de ore întregi. Ca specialitate, în aproape toate restaurantele din Croația din Istria se servesc trufe, deoarece regiunea are cea mai mare cantitate de trufe din țară. Un alt clasic din meniu este risotto-ul din Istria, care, în comparație cu cel italian, este puțin mai ferm, deoarece timpul de gătire este mai scurt și se folosește mai puțin lichid.

Cele mai bune restaurante din Zagreb se bazează pe specialități din carne

Restaurantele croate din Zagreb se remarcă prin calitatea lor înaltă, o ambianță încântătoare și o mare varietate. Restaurantele croate din Zagreb te vor fermeca cu specialități din carne și consistente la fel de bine ca și cu pește și fructe de mare delicioase.

Ca alimente de bază, în restaurantele croate din Zagreb sunt servite în principal diferite preparate din carne. Vizitatorii pot gusta aici Ćevapčići cu pâinea tradițională „lepinja”, Ajvar și ceapă sau șnițelul din Zagreb „Zagrebačkiodrezak”. Un preparat ceva mai elaborat este Pesticada. În acest caz, carnea de vită marinată este gătită cu ceapă și usturoi în vin. Multe preparate croate sunt, de asemenea, rafinate cu brânză de vaci.

Vizitează țara și descoperă restaurantele din Croația

Petrece o vacanță culinară în țara celor 1000 de insule și bucură-te de diversitatea bucătăriei croate în restaurantele din Croația. În numeroasele restaurante croate sunt oferite atât preparate regionale, cât și internaționale, astfel încât, chiar și în timpul unui concediu în familie fiecare să găsească ceva pe gustul său. Dacă ești în căutarea restaurantului potrivit pentru vacanța ta, te ajutăm să găsești unul potrivit Restaurant.

Dar ce ar fi o vacanță de vis în Croația fără cazarea potrivită? Noi, de la Crovillas, îți oferim o varietate de vile superbe pentru vacanța ta perfectă. Nu ezita să ne contactezi cu întrebările tale. Ne ocupăm imediat de solicitarea ta.