Пиво в Хорватии – советы для гурманов

Кто отдыхает в Хорватии и любит пиво, вероятно, захочет попробовать типичное хорватское пиво. Чтобы вы не стояли в растерянности перед полками с напитками в местном супермаркете, мы собрали для вас информацию о том, какое пиво известно в Хорватии и какие сорта особенно вкусны.

Пиво в Хорватии – История

Вино имеет долгую традицию в Хорватии, однако пивоварни не имеют такой долгой истории. Две старейшие пивоварни, которые варят самое известное пиво Хорватии, существуют не более 150 лет. Оба сорта, Karlovacko pivo и Ozujsko pivo, являются лагерами с насыщенным вкусом, которые по-прежнему очень популярны среди пива в Хорватии.

Когда десять лет назад на хорватском рынке появились первые крафтовые пива, выбор пива в Хорватии резко изменился. Сегодня существует много отличных крафтовых пив из небольших пивоварен хорватского происхождения. Какое пиво стоит попробовать в Хорватии, вы узнаете здесь.

Karlovacko pivo – Традиционное пиво Хорватии

Karlovacko, вероятно, самое популярное и известное пиво Хорватии. Оно имеет пряный и питкий вкус и содержит 5 процентов алкоголя. С 2003 года традиционное хорватское пиво принадлежит группе Heineken и доступно почти везде. Пивоварня находится в городе Карловац, который также стоит посетить из-за его исторических зданий.

Секретное пиво Хорватии: Velebitsko Pivo

Секретное пиво среди хорватских пив – это Velebitsko Pivo. Это пиво производится в небольшом поселке за горным хребтом Велебит, который называется Донье Пазариште. Пока это пиво в Хорватии можно найти только в непосредственной близости от пивоварни, но как местные жители, так и посетители восхищаются его питким, солодовым вкусом, что дает надежду на скорое расширение производства.

Крафтовое пиво Хорватии с острова Хвар

На острове Хвар находится небольшая пивоварня под названием Vuentovo, которая производит собственное крафтовое пиво. С использованием лучших натуральных ингредиентов экспериментируют с различными вкусами, которые удивят ваш вкус. Темное пиво IPA AljaskiMrgud собственного производства уже стало легендой пивоварни.

Пивоварни из Загреба – Специалитеты хорватского пива

Так же разнообразны и увлекательны, как и столица Хорватии, ее пива. По всей стране продаются различные IPA и эли из Загреба. К самым известным пивоварням относятся Nova Runda и Zmajska pivovara, обе из которых сохранили свои штаб-квартиры в Загребе.

Zmajska pivovara известна своими пивами в бутылках по 0,3 литра, на этикетках которых изображен дракон. Вкус прост и просто вкусен. Многие сорта пива в Хорватии доступны только в определенные времена года, так как они обогащены сезонными ингредиентами.

Сложные ноты также играют роль во многих пивах от Nova Runda, которая специализируется на IPA. Обе пивоварни значительно повлияли на наслаждение пивом в Хорватии.

Пиво в Хорватии – IPA в био-качестве в Истрии

Хорватская крафтовая пивная сцена имеет невероятно много предложений. Одна из небольших пивоварен, которая завоевала все сердца, – это EKO Craft Beer Kampanjola в Истрии, в городе Савичента. Эта пивоварня представляет собой натуральные пива Хорватии, которые варятся исключительно из биологических ингредиентов. Цвет нефильтрованного пива впечатляет, как и его вкус с горькими нотами. Особенно рекомендуется Red Ale Crvena.

Пиво Хорватии: IPA с наградой из Сплита

Еще одна причина посетить прекрасный прибрежный город Сплит – это пивоварня LAB Split. Эта IPA-пивоварня уже выиграла несколько наград и была одной из первых пивоварен IPA пива в Хорватии.

Титул лучшего пива Хорватии в 2018 и 2019 годах эта пивоварня более чем заслужила. Бестселлеры включают Barba APA, Blonde Ale Punica, а также English Ale и Chinook APA. Ничто не сравнится с ощущением наслаждения холодным IPA с видом на побережье Сплита.

В поисках приключений в Хорватии? Подходящее жилье можно найти у Crovillas

Вы заинтересовались выбором хорватских пив? Хотите попробовать лучшее пиво Хорватии? Независимо от того, планируете ли вы отдых на пляже или городской отпуск с множеством развлечений, у нас в Crovillas вы найдете жилье, которое сделает ваш отпуск особенным. Наши прекрасные виллы – это лучшие условия для уникального и расслабляющего отпуска в впечатляющей Хорватии с вашими друзьями или семьей. У вас есть вопросы? Тогда свяжитесь с нами.