Рестораны Хорватии – для каждого гурмана найдется что-то свое

Будь то рыба, супы или мясо - рестораны Хорватии отличаются широким кулинарным разнообразием, так что каждый найдет что-то по вкусу. Хорватская кухня привлекает свежими и местными продуктами, уникальной атмосферой и высоким уровнем обслуживания. В меню преобладают вкусные рагу и супы, свежая рыба и мясо. Типичными деликатесами также являются мидии и другие морепродукты. При этом каждая область может похвастаться своими собственными специалитетами.

Что можно насладиться, отправляясь поесть в Хорватии

Все регионы страны 1000 островов имеют свои собственные кулинарные изыски. В то время как рестораны Хорватии в прибрежных регионах, под влиянием Франции и Италии, вдохновлены средиземноморской кухней, рестораны Хорватии на материке характеризуются австрийской, венгерской и османской кухней. Отправляясь поесть в Хорватии, вы можете открыть для себя разнообразие традиционной кухни.

Рестораны Хорватии предлагают посетителям страны, среди прочего, следующие деликатесы:

• Черное ризотто (ризотто с каракатицей)
• Пека (овощи и мясо, запеченные под крышкой, покрытой углями)
• Штрукли (выпечка с творогом и сметаной)
• Брудет (рыбное рагу с различными видами рыбы и ракообразных)
• Манестра (овощное рагу)
• Фаршированный перец (перец, приготовленный в томатном соусе, фаршированный рисом и фаршем)
• Сарма (начинка из риса и фарша, завернутая в квашеную капусту)
• Чобанац (долго вареное мясное рагу с различными видами мяса)

Помимо вкусных блюд, в ресторанах Хорватии вы также можете насладиться отличными местными винами. К самым качественным относятся прежде всего красные вина. Летом же пьют «Беванда», белое вино, смешанное с водой. Наслаждаться теплыми летними вечерами в ресторанах Хорватии, а затем отдыхать в роскошной вилле для отдыха – что может быть лучше?

Хорватские рестораны в Далмации

В Далмации особенно любят использовать морепродукты и овощи для приготовления пищи. Особый вкус блюдам придают травы, растущие в Далмации, такие как базилик, розмарин, лавр или шалфей. Кухня хорватских ресторанов в Далмации средиземноморская. Поэтому наряду с множеством специй и трав, оливковое масло также играет важную роль.

Лучшие рестораны в Дубровнике порадуют тебя морепродуктами, рыбой на гриле, а также гриль-платами с жареным ягненком, птицей и телятиной вместе с овощами. Лучшие рестораны в Сплите и лучшие рестораны в Задаре побалуют тебя вкусными мясными деликатесами и региональными винами. В Сплите, втором по величине городе Хорватии, как и во всей Далмации, можно найти не только далматинские и хорватские блюда. Здесь также найдут что-то по вкусу и любители международных деликатесов.

Лучшие рестораны в Истрии – под влиянием международной кухни

В Истрии рестораны Хорватии из-за исторического развития и географического положения в первую очередь находятся под влиянием итальянской, турецкой, венгерской и австрийской кухни. Лучшие рестораны в Истрии имеют Манестру в меню, овощное рагу, которое медленно готовится на слабом огне в течение нескольких часов. В качестве деликатеса в почти всех ресторанах Хорватии в Истрии подают трюфели, так как регион обладает крупнейшими запасами трюфелей в стране. Классикой в меню также является ризотто из Истрии, которое по сравнению с итальянским немного более плотное, так как здесь время приготовления короче и используется меньше жидкости.

Лучшие рестораны Загреба делают ставку на мясные деликатесы

Рестораны Хорватии в Загребе отличаются высоким качеством, очаровательной атмосферой и большим выбором блюд. Рестораны Хорватии в Загребе очаруют вас мясными и сытными деликатесами, а также вкусной рыбой и морепродуктами.

Основными продуктами питания в ресторанах Хорватии в Загребе являются различные мясные блюда. Посетители могут попробовать здесь Ćevapčići с традиционным лепешкой «лепиня», айваром и луком или загребский шницель «Zagrebačkiodrezak». Более сложным в приготовлении является Pesticada. Здесь маринованная говядина готовится с луком и чесноком в вине. Многие хорватские блюда также приправляются творогом.

Посетите страну и откройте для себя рестораны Хорватии

Проведите кулинарный отпуск в стране тысячи островов и наслаждайтесь разнообразием хорватской кухни в ресторанах Хорватии. В многочисленных ресторанах Хорватии предлагаются как региональные, так и международные блюда, так что во время семейного отпуска каждый найдет что-то по вкусу. Если вы ищете подходящий ресторан для вашего отпуска, мы поможем вам найти подходящий.

Но что за мечта об отпуске в Хорватии без подходящего жилья? Мы из Crovillas предлагаем вам множество прекрасных вилл для вашего идеального отпуска. Свяжитесь с нами, если у вас есть вопросы. Мы немедленно займемся вашим запросом.