Nyaraló Hvaron: levendulasziget, rejtett öblök és csendes falvak

Hvart Horvátország legnaposabb szigeteként tartják számon, és hírneve megelőzi: jachtkikötő, sztárok csillogása, hosszú éjszakák. Ami azonban gyakran háttérbe szorul: Hvar város kikötőjétől távol a sziget meglepően csendes. Levendulamezők és régi kőfalvak a hátországban, kristálytiszta öblök délen, álmos kikötőfalvak északon. Pontosan ez a sziget lesz a tiéd, ha saját nyaraló Hvaron helyedről fedezed fel, nem pedig a vízparti sétány túlfoglalt szállodájából.

Miért Hvar, miért most?

Évi több mint 2700 napsütéses órájával Hvaron akkor is nyár van még, amikor máshol már rég alábbhagy. Augusztusban a sziget a legintenzívebb arcát mutatja: meleg tenger, hosszú esték, zsúfolt kikötők. Szeptemberben pedig talán a legszebb időszaka kezdődik, 24 fokos vízhőmérséklettel, az induló szürettel és érezhetően nagyobb nyugalommal. Aki most foglal, mindkettőt megkapja: a főszezont, ha még van szabad hely, vagy az azt követő aranyló átmeneti heteket.

Az odajutás egyszerűbb, mint sokan gondolják: a katamarán körülbelül egy óra alatt visz el Split városából Hvar Townba, az autókomp pedig Splitből Stari Gradba közlekedik. Ha augusztusban autóval kelsz át, foglald le korán a kompot, vagy válassz reggeli indulást.

Fürdőöblök és a Pakleni-szigetek

Hvar városa és a sziget déli része körüli partvidék türkizkék vizű kavicsos öblök láncolata. Kedvenceink: Dubovica a közvetlenül a strand mellett álló régi kőházzal, a sziklákkal övezett Zaraće ikeröböl és Milna halászfalu, amely délben is nyugodt marad. Közvetlenül Hvar városa mellett található Pokonji Dol, Jelsánál pedig a sekély vizű Grebišće különösen népszerű a kisgyermekes családok körében. A főszezonban érvényes a Hőségtipp szabálya: érkezz korán, vagy csak késő délután, akkor az öblök szinte csak a tieid.

Az igazi csúcspont Hvar városával közvetlenül szemben található: a Pakleni-szigetek, egy erdős kis szigetekből álló szigetcsoport, katalógusba illő fürdőöblökkel, mindenekelőtt a Palmižanán lévő Vinogradišćevel. Vízi taxik egész nap ingáznak a kikötőből, vagy bérelhetsz egy napra kapitánnyal együtt hajót. Akinek van hajóvezetői engedélye, saját kis motorcsónakot bérelhet, és maga választhatja ki az öblét. A legjobb időpont: kora reggel, mielőtt megérkeznek a kirándulóhajók.

Látogasd meg Hvar városát, szállj meg Stari Gradban vagy Jelsában

Hvar városa megéri, ez nem kérdés: a város fölött magasodó erőd, a nagy reneszánsz tér, a kilátás a kikötőre naplementekor. Csak augusztusban nem muszáj ott megszállnod. Látogasd meg a várost délelőtt vagy vacsorára, aztán vonulj vissza oda, ahol a sziget csendes:

• Stari Grad, Európa egyik legrégebbi városa, amelyet a görögök alapítottak Kr. e. 384-ben. A Tvrdalj, Petar Hektorović költő erődített nyári rezidenciája körüli óvárosi sikátorok még főszezonban is kellemesen nyugodtak. A Stari Grad-i síkság ókori kőfalakkal tagolt területe az UNESCO világörökség része.
• Jelsa, egy kis kikötőváros árnyas térrel, jó fagylaltozókkal és gyalogosan elérhető borászatokkal.
• Vrboska, a három közül a legkisebb, csatornákkal, kőhidakkal és egy templommal, amely úgy néz ki, mint egy erőd. Nem véletlenül nevezik Kis-Velencének.

Levendula és a csendes hátország

Hvar a levendulasziget melléknevet viseli, és júniusban, valamint július elején a Velo Grablje és Brusje körüli domboldalak valóban lilába borulnak. Augusztusra a virágzás véget ér, de a levendula továbbra is mindenütt jelen van: olajként és mézként az árusok standjain, illatként a hegyi falvak sikátoraiban. A Hvar Townból Velo Grablje érintésével Brusjébe vezető régi szerpentinút a sziget egyik legszebb útvonala, leginkább kora reggel vagy az aranyórában érdemes bejárni.

Még távolabb fekszik Humac, egy elhagyott, szürke kőből épült pásztorfalu magasan a part fölött. Nincs elektromos hálózat, nincsenek szuvenírboltok, viszont itt található a sziget egyik legismertebb konobája, ahol nyílt tűzön főznek. Innen indul a Grapčeva špilja cseppkőbarlanghoz vezető gyalogút is.

Esték a konobában

Hvar legjobb konyháját nem a tengerparti sétányon, hanem a falvak és földutak konobáiban találod. Rendeld azt, amit maga a sziget terem: Gregadát, a hagyományos burgonyás-fehérboros halraguét, mellé egy pohár Bogdanušát, azt a fehér szőlőfajtát, amely csak Hvaron létezik. Sveta Nedjelja és Ivan Dolac meredek déli lejtőin emellett Horvátország egyik legjobb Plavac Malija terem. A Peka esetében, akárcsak mindenhol máshol: néhány órával korábban telefonálj, és rendeld előre.

Miért menti meg egy medencés nyaraló az augusztust Hvaron

Most jön a lényeg. Hvar főszezonban csodálatos, de zsúfolt: a sétány menti hotelek teltházasak és hangosak, a napozóágyakat pedig kétszeresen foglalják. Egy medencés nyaraló megfordítja a helyzetet. Egy csendes öböl fölött vagy a szőlőültetvények között laksz, reggel még a kirándulóhajók előtt fürdesz, és a forró déli órákat a saját medencédnél töltöd a tömeg helyett. Este a teraszon grillezel, tengerre néző kilátással, és az éjszaka olyan csendes vagy olyan hosszú marad, amilyennek szeretnéd.

Ehhez jön még Dalmácia déli fekvése: a hvari nyaralóból katamaránnal gyorsan Splitbe jutsz, hajóval a Pakleni-szigetekre, komppal pedig a szomszédos szigetekre. További inspirációt a régióhoz itt találsz: Medencés nyaraló Dalmáciában.